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26. Fachtagung für Fleisch- und Geflügelfleischhygiene

03.03.2026 - 04.03.2026
Tagung und Fortbildungsveranstaltung des Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene, Arbeitsgruppe Fleischhygiene, Zentrum für Veterinary Public Health, Fachbereich Veterinärmedizin, Freie Universität Berlin in Kooperation mit dem Bundesinstitut für Risikobewertung, Berlin

Die 26. Fachtagung für Fleisch- und Geflügelfleischhygiene wird in einem Hybrid-Format in Präsenz am Bundesinstitut für Risikobewertung, Diedersdorfer Weg 1, 12277 Berlin und parallel online stattfinden.

Wir freuen uns, Sie in Berlin begrüßen zu dürfen!

Das Tagungsprogramm finden Sie hier.

Teilnahmegebühren 2026

Termin

Teilnahmegebühren

ATF-Stunden

Präsenz inkl. Verpflegung

online

gesamte Tagung (03.-04.03.2026)

175 €

100 €

12

03.03.2026

100 €

75 €

6

04.03.2026

100 €

75 €

6

Die Anmeldung zur Tagung ist ab dem 12. Dezember .2025 und ausschließlich über folgenden Link auf der Plattform „ConfTool“ möglich:

https://www.conftool.net/fleischhygiene2026

 

Wichtige Hinweise für die Anmeldung:

Um für Sie eine reibungslose Anmeldung und Zusendung der Zugangsdaten sowie der ATF-Bescheinigungen im Nachgang der Tagung zu gewährleisten, beachten Sie bitte folgende Hinweise:

  • Jede*r Teilnehmende benötigt ein eigenes, personalisiertes Benutzer*innenkonto.
  • Eine Anmeldung für mehrere Teilnehmende über ein Benutzer*innenkonto ist nicht möglich.
  • Bei Bedarf hinterlegen Sie eine alternative Rechnungsadresse während des Anmeldeprozesses.

Nach Ihrer Registrierung auf ConfTool und nach der Anmeldung zur Tagung werden Sie 2 separate E-Mails (Absender: Organisationsteam 26. Fleisch- und Geflügelfleischhygiene) erhalten:

  • E-Mail enthält Link zur Bestätigung Ihres erstellten Benutzer*innenkontos, Ihre Zugangsdaten – bitte speichern
  • E-Mail enthält Bestätigung der Registrierung für die Tagung, Rechnungsdaten, Link zur Rechnung

 

Auf ganz bald in Berlin, 
Organisationsteam des VPH-Zentrums der FU Berlin und des BfR

Zeit & Ort

03.03.2026 - 04.03.2026

Hybid online via WebEx und

Bundesinstitut für Risikobewertung
Diedersdorfer Weg 1
12277 Berlin-Marienfelde
Stadtkarte (OpenStreetMap), Standorte (BfR)

Weitere Informationen

Tagungsorganisation

Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene, AG Fleischhygiene
z. Hd. Frau Dr. Nina Langkabel
Fachbereich Veterinärmedizin, Freie Universität Berlin
Königsweg 67
14163 Berlin

Tel: 030 – 838 52790
E-Mail: fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de