Bioakkumulierung und Clearance von humanpathogenen Mikroorganismen in Muscheln
Maxi Reuter, Thomas Alter, Vanessa Szott – 2024
Titel
Bioakkumulierung und Clearance von humanpathogenen Mikroorganismen in Muscheln
Verfasser
Maxi Reuter, Thomas Alter, Vanessa Szott
Datum
2024-09
Quelle/n
Erschienen in
64. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz 2024,
24.09. - 29.09.2024, Garmisch-Partenkirchen
Sprache
ger
Art
Text
