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12. Fachtagung Fleisch- und Geflügelfleischhygiene

06.03.2012 - 07.03.2012

Umgang mit Nutztieren: Wo liegen Grenzen der Nutztierhaltung?

  1. Regelkreise beim Tier
  2. Regelkreise in Haltungssystemen (das Beispiel der Amputation)
  3. Transport, Handel und Ökonomie
  4. Der amtliche Beitrag: Bestände und Fleischgewinnung
  5. Ansätze aus der Praxis (Industrie)
  6. Wahrnehmung und Verarbeitung: Die gesellschaftlichen Gruppen

Zeit & Ort

06.03.2012 - 07.03.2012

Koserstr. 20
Hörsaal A
14195 Berlin-Dahlem

FAO Reference Centre for Veterinary Public Health
PAC-Campy