Reduktion von Campylobacter-Biofilmen durch DNaseI
Christoph Püning, Thomas Alter, Greta Gölz – 2019
Titel
Reduktion von Campylobacter-Biofilmen durch DNaseI
Verfasser
Christoph Püning, Thomas Alter, Greta Gölz
Datum
2019-09
Quelle/n
Erschienen in
60. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz 2019, 24.09.2019 - 27.09.2019, Garmisch-Partenkirchen
Sprache
ger
