Ergebnisse einer Umfrage zum Verzehr von Pferdefleisch unter Studierenden der Veterinärmedizin und der Pferdewissenschaft in Berlin

Melina Müller, Roswitha Merle, Céline Simoneit, Nina Langkabel – 2018

Titel
Ergebnisse einer Umfrage zum Verzehr von Pferdefleisch unter Studierenden der Veterinärmedizin und der Pferdewissenschaft in Berlin
Verfasser
Melina Müller, Roswitha Merle, Céline Simoneit, Nina Langkabel
Datum
2018-09
Erschienen in
59. Arbeitstagung des Arbeitsgebiets Lebenmittelhygiene der Deutschen Veterinärmedizinischen Gesellschaft Garmisch-Partenkirchen – 24.09.-28.09.2018.
Sprache
ger
Art
Text
FAO Reference Centre for Veterinary Public Health
VibrioNet
CARO 2017
PAC-Campy