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Isolierung und Charakterisierung der Bakteriozine von Escherichia coli-Isolaten aus Lebensmittelproben

Stefanie Orquera, Jennifer Andrack, Greta Gölz, Tassilo Seidler, Thomas Alter – 2016

Title
Isolierung und Charakterisierung der Bakteriozine von Escherichia coli-Isolaten aus Lebensmittelproben
Author
Stefanie Orquera, Jennifer Andrack, Greta Gölz, Tassilo Seidler, Thomas Alter
Date
2016-09
Appeared in
57. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene in Garmisch-Partenkirchen
Language
ger
Type
Text
FAO Reference Centre for Veterinary Public Health
PAC-Campy