Isolierung und Charakterisierung der Bakteriozine von Escherichia coli-Isolaten aus Lebensmittelproben
Stefanie Orquera, Jennifer Andrack, Greta Gölz, Tassilo Seidler, Thomas Alter – 2016
Title
Isolierung und Charakterisierung der Bakteriozine von Escherichia coli-Isolaten aus Lebensmittelproben
Author
Stefanie Orquera, Jennifer Andrack, Greta Gölz, Tassilo Seidler, Thomas Alter
Date
2016-09
Appeared in
57. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene in Garmisch-Partenkirchen
Language
ger
Type
Text
