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Einsatz von 254 nm UV-C-Strahlung zur Keimzahlreduktion in tierischen Lebensmitteln

Romy Siegel, Thomas Alter, Sven Kurze, Christian Haverkamp, Stephan Hühn – 2014

Title
Einsatz von 254 nm UV-C-Strahlung zur Keimzahlreduktion in tierischen Lebensmitteln
Author
Romy Siegel, Thomas Alter, Sven Kurze, Christian Haverkamp, Stephan Hühn
Date
2014-09
Appeared in
Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle - Sonderausgabe: 23.9.-26.9.2014 S. 210
Language
ger
Type
Text
Size or Duration
Poster
FAO Reference Centre for Veterinary Public Health
PAC-Campy