Vom Hörsaal zur Praxis: Die Fleischhygiene-Lehre an der Freien Universität Berlin
Susann Langforth, Nina Langkabel, Friederike Grützner, Diana Memken – 2026
Titel
Vom Hörsaal zur Praxis: Die Fleischhygiene-Lehre an der Freien Universität Berlin
Verfasser
Susann Langforth, Nina Langkabel, Friederike Grützner, Diana Memken
Datum
2026-09
Erschienen in
66. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz 2026,
22.09.2026-25.09.2026, Garmisch-Partenkirchen
