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Bioakkumulierung und Clearance von klinischen und umweltassoziierten Vibrio parahaemolyticus in Miesmuscheln (Mytilus edulis)

Maxi Reuter, Thomas Alter und Vanessa Szott – 2025

Titel
Bioakkumulierung und Clearance von klinischen und umweltassoziierten Vibrio parahaemolyticus in Miesmuscheln (Mytilus edulis)
Verfasser
Maxi Reuter, Thomas Alter und Vanessa Szott
Datum
2025-09
Erschienen in
65. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz 2025, 23.09.2025-26.09.2025, Garmisch-Partenkirchen
FAO Reference Centre for Veterinary Public Health