Fangen, Tragen und Verladen von Hühnern
Sei es bei Umstallungen, Impfungen oder zur Schlachtung - um diese eine Maßnahme kommt kein Huhn herum: Transport. Das Fangen, Tragen und Verladen von Wirtschaftsgeflügel stellt eine elementare Schnittstelle zwischen Tierwohl, Mitarbeitergesundheit und logistischen Herausforderungen dar. Die Auswirkungen verschiedener manueller Fang- und Tragemethoden werden innerhalb des Dissertationsprojekts auf Einzeltier- und Herdenebene, sowie in Hinblick auf soziale und ökonomische Gesichtspunkte untersucht.
