Fleischhygiene
Univ.-Prof. Dr. med. vet. Diana Meemken
Dipl. ECPHM, stellvertr. Geschäftsführende Direktorin des Instituts für Lebensmittelsicherheit und -hygiene, Fachtierärztin für Schweine
Arbeitsgruppe Fleischhygiene
Dr. med. vet. Nina Langkabel
Dipl. ECVPH, Fachtierärztin für Fleischhygiene
Arbeitsgruppe Fleischhygiene
Lieselotte Bräutigam
Landwirtschaftlich-technische Assistentin
Arbeitsgruppe Fleischhygiene
+49 30 2093 6015, +49 30 838 53936