10. Fachtagung Fleisch- und Geflügelfleischhygiene

02.03.2010 - 03.03.2010

Die Lebensmittelketten – Komplexe Systeme

  1. Die Lebensmittelketten: Auftretende Agentien, Biosicherheitsmaßnahmen
  2. Ökonomie und Ökologie der Lebensmittelketten
  3. Risikobewertungen in der Lebensmittelkette
  4. Lebensmittelketten: Organisation und Labortechniken
  5. Veterinärmedizin, Berufs- und Ausbildungsfragen

Zeit & Ort

02.03.2010 - 03.03.2010

Hörsaal A
Koserstr. 20
14195 Berlin-Dahlem

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